Что такое кейтеринговое обслуживание?

Слово кейтеринг означает предложение профессиональных и специализированных услуг по организации и внешней доставке продуктов питания и напитков для группы людей в определенном месте. В дополнение к вышеперечисленному также предоставляются столовое белье, официанты, повара и уборщики. Кейтеринг от http://www.edet-catering.ru очень востребован людьми из всех слоев общества, поскольку ее можно использовать как для простой встречи дома, так и для мероприятия для международной компании.

Таким образом, эта услуга помогает обеспечить хорошее питание и внимание гостей.

Что такое кейтеринговая компания?

Кейтеринговая компания – это компания, которая занимается предоставлением услуг общественного питания. Эта услуга предоставляется исходя из потребностей клиента, в то время как компания представляет собой набор специализированных людей, которые отвечают за всю логистику и предоставление услуги.

Условия различных кейтеринговых служб могут сильно различаться, все кейтеринговые компании всегда должны учитывать следующие аспекты:

• тип кейтерингового обслуживания, которое будет осуществляться, если оно будет мобильным, домашним и т.
  
  д.
• количество участников;
• место и повод для организации мероприятия;
• типы сборки, которые понадобятся, такие как комнаты, буфеты, сцены, платформы, полевая кухня и т. д.
• максимальное время, которое потребуется для его подготовки.

Мобильный кейтеринг используется в основном на конгрессах, фестивалях и других мероприятиях того же характера. Обычно они сопровождаются крупной и важной коммерческой логистикой, так как мобильное подразделение используется для оказания услуг в конкретных местах, взяв с собой необходимые продукты питания и оборудование.

Цены могут варьироваться в зависимости от различных факторов, которые будут влиять на то, будет ли выбранная вами услуга дороже или дешевле, как они есть:

• Тип услуги кейтеринга, которую вы хотите нанять: кейтеринг для гурманов нанять будет не так дорого, как поставщика кейтеринга, поскольку за качество продукта нужно платить, а цена всегда будет расти.
• Количество посетителей: вы, несомненно, будете платить больше за каждого приглашенного посетителя, хотя некоторые компании могут сократить расходы, наняв определенное количество посетителей.
• Обслуживающий персонал: стоимость персонала напрямую связана с количеством посетителей, то есть чем больше у вас посетителей, тем больше персонала вам потребуется для их обслуживания.

Узнайте, сколько стоит каждая услуга общественного питания, чтобы вы могли понять, какая из них лучше всего соответствует вашему бюджету.