Другие утверждали, что он является скрытым диссидентом, который сознательно прожил свою жизнь вне государства, вне системы.
Третьи говорили, что свой уникальный исследовательский талант он променял на какие-то глупости - писание кулинарных рецептов, книжек о еде и гастрономические советы для домохозяек.
Те, кто так думал, ошибались.
Кулинарный талант и ум Вильяма Похлебкина оказались востребованными и стали своеобразной школой вкусной, здоровой и национальной пищи в СССР.
Его рецепты давали возможность тысячам обычных советских людей попробовать себя в искусстве кулинарии и ощутить радость творчества на собственной кухне.
|
ВИДЕО:
Вильям Похлебкин. Рецепты нашей жизни.
Похлёбкин В.В. - кулинарные мистификации
Тайны русской кухни.
Тайны хорошей кухни #Похлебкин#рецепты#готовим
|
Следующие телепередачи на канале Россия Культура в 12:30 21.08.2018
|