Теория заговора Пять продуктов, которые укрепляют здоровье в 11:45 26.03.2017 на канале Первый канал

В фильме цикла авторы расскажут о привычных продуктах, многое о которых зрители не знают и наверняка будут приятно удивлены.
Копеечная пшенная каша - продукт, который мы незаслуженно забыли.

Она обладает уникальными свойствами - выводит из организма все токсины и лишние жиры.

Не зря же долгие годы солдат кормили именно этой кашей: было замечено, что у них повышается выносливость и улучшаются спортивные результаты.

Но для этого, во-первых, надо есть ее определенного цвета.

Проведем эксперимент: насыплем разное пшено золотистым цыплятам, которые станут экспертами.
Но даже чудесная золотистая крупа может доставить массу неприятностей и даже привести на больничную койку, если она неправильно хранилась.

Буквально три месяца назад в Поволжье Россельхозназдор выявил огромную партию пшена с паразитами.

И это главная проблема пшена.

Клещи и другие паразиты могут спровоцировать аллергию, кишечные расстройства и даже проблемы с почками.

Но есть в пшенке еще один нюанс, который может довести до капельницы.

Металломагнитные примеси, которые образуются там в процессе обработки и шлифовки.

В том же Поволжье в отбракованной партии было зафиксировано существенное превышение - найдены частицы 1,2 мм.

при норме 0,3.

Поищем металломагнитные частицы сами с помощью магнита в крупе из магазина.

И с помощью ферроанализатора и эксперта.

И посоветуем, как выбрать крупу без опасной примеси и как правильно ее хранить.
Банан - это самый полезный фаст-фуд! В нем куча витаминов и микроэлементов, а кардиологи даже назначают бананы сердечникам как лекарство.

Но с бананами, как с любым лекарством, нужно строго соблюдать дозу.

В больших дозах бананы плохо действуют на печень.

Выясним, сколько бананов можно есть в день.
Большинство считает, что опасны недозрелые фрукты.

Проверим.

Предложим постоянному эксперту Макакию Макакиевичу разной спелости бананы и посмотрим, какие он выберет.
В перезревших плодах скапливаются токсины и начинают развиваться опасные бактерии.

А если кожура еще и треснула - там вообще могут быть личинки опасных насекомых.

Казалось бы, перезревшие бананы видно сразу.

Они в темных пятнах.

Ничего подобного! Кожура еще может быть вполне без пятен, а банан уже перезревшим.
Покупать обычный банан или маленький, так называемый беби, - это большой вопрос.

Кто-то говорит, что большие бананы - кормовые.

Кто-то наоборот считает, что они полезнее.

Разберемся раз и навсегда.

Свяжемся со специалистом из ЮАР и спросим, действительно ли большими бананами кормят скот, и какие едят они сами.
Найдем эксперта, который расскажет, как выбрать бананы нужной спелости.

Или как правильно хранить их дома, чтобы они дозрели.

Кстати, десерт с бананом - это полезный десерт.

Приготовим такой десерт.
Специи, хоть мы и едим их в микродозах, очень полезная вещь.
Но все это при одном условии.

Если мы едим настоящие качественные специи.

На самом деле специи - достаточно дорогой продукт.

Когда-то их вообще использовали в качестве денег.

Да и сейчас грамм, например, шафрана стоит дороже грамма золота! Конечно, его подделывают чаще всего, расскажем, как.

Поговорим анонимно с торговцем, который раскроет некоторые секреты манипуляций со специями.
Все мы встречали на рынках палатки со специями - ярко-желтыми, красными, зелеными порошками в мешках.

Аромат от такого прилавка распространяется на метры вокруг.

Но что на самом деле продают из этих мешков? Придем на рынок со скрытой камерой.

Купим специи и проверим их качество.

А также расскажем, как при помощи кипятка проверить качество молотого перца.
Кстати, вы знали, что черный, зеленый и белый перец - это один и тот же перец разной степени зрелости? Черный - зрелый перец и самый жгучий.

Белый - средней степени зрелости и самый нежный.

Зеленый - недозревший перец, он острый.

А какой самый полезный? Узнаем.
В последнее время очень модно употреблять льняное масло.

Оно помогает от давления и приносит уйму пользы для организма.

Но найти полезное, а не вредное масло - это как идти по минному полю.

Расскажем, как.

А также о том, какой срок годности у льняного масла и как его нужно хранить.
Мы все считаем какао очень полезным продуктом.

Даже детям даем часто.

Но какао какао рознь.

Какао должно быть без химии.

Парадокс! Химии много именно в какао-напитках для детей! Выходит, чтобы получить целебный эффект, надо выбирать старый добрый и дешевый какао-порошок.

Горький на вкус.

Который нужно варить, а не растворять.
Как еще распознать настоящий полезный какао? Смотреть на жирность.

Это тот самый случай, когда чем жирнее, тем лучше.

Может, жирность и показатель качества, но показатель ли вкуса?
Народная дегустация.

Будет ли самое жирное какао самым вкусным? И можно ли верить производителям? Сдадим три федеральных бренда какао на экспертизу на жирность.

И не бойтесь потолстеть от напитка! Важно правильно его готовить.
Мы расскажем вам, что нужно делать, чтобы сберечь здоровье!

Год: 2014

Жанр фильма: документальное, , ,
Режиссер фильма: Кирилл Ващенко, , Алексей Булейко,