Ни хозяйка, ни администратор кафе не могут понять, куда исчезли их гости.
Пока что они выживают только на скромных бизнес-ланчах.
Но только один шаг отделяет кафе от закрытия.
Неопытные руководители уже хотели прибегнуть к радикальным мерам по очистке ауры заведения, но здравый смысл подсказал им обратиться к известному шеф-повару Константину Ивлеву.
Попав в кафе, терпеливый мастер пришел в ужас от сложившейся ситуации.
Оказалось, что и поваром, и администратором, и всей кухней заведует одна единственная официантка! В холодильниках творился полный бардак, а профессионализм повара вызывал серьезные сомнения.
Провалы в работе влекли недовольство посетителей.
Заведению пришлось пересмотреть всю концепцию кухни и расстаться со слабым звеном команды.
Как изменится кафе за три дня присутствия Константина Ивлева, узнаем из программы На ножах
Год: 2016
Жанр фильма: , реалити-шоу, кулинарное,
|
ВИДЕО:
Константин Ивлев в Королёве // На ножах. Новый выпуск
НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу. Баклажан / Рубль. Москва #наножах
Константин Ивлев в Орле // На ножах. 8 сезон 4 выпуск. Премьера
На ножах. Выпуск 3 сезона 1
|
Следующие телепередачи на канале Пятница в 12:40 06.09.2020