Начиналось всё с постоялых дворов, где, правду сказать, кормили плохо.
Потому, собираясь в путь зимой, русский человек брал с собой замороженные ледышки каши и щей, которые и разогревал на походном костре.
И лишь когда начали расти крупные города, стали появляться герберги гостиницы, кухмистерские, трактиры
Год: 2018
Режиссер фильма: Виталий Якушев, ,
|
ВИДЕО:
История русской еды. Чего изволите?
История русской еды: откуда что пришло
История русской еды. Русские идут!
История русской еды. Постное-скоромное
|
Следующие телепередачи на канале Россия Культура в 15:35 02.01.2020