Теория заговора Что мы пьём летом? в 10:15 29.06.2019 на канале Первый канал

Когда мы хотим пить, то готовы отдать любые деньги за глоток напитка.

И хватаем первое, что мелькнёт перед глазами яркой этикеткой или названием бренда, о котором мы что-то слышали.

И часто наша покупка оказывается не спасением для организма, а настоящим испытанием.

Расскажем, как утолить жажду без вреда для здоровья.
Чаще всего летом мы покупаем бутилированную воду.

В программе уже не раз рассказывали, что цена - далеко не показатель её качества.

Сегодня авторы решили узнать, какая вода из недорогих самая полезная.

Проведём экспертизу популярных брендов на три самых важных показателя - на наличие опасных микроорганизмов, магния и кальция.
Количество магния и кальция в той или иной бутылке можно установить в магазине.

Нужно правильно прочитать этикетку.
Часто возникают ситуации: вы в офисе, в поликлинике или других учреждениях и жажда невыносимая.

Тут на помощь приходят кулеры.

Речь о том, чтобы налить и выпить водопроводную воду, даже не идёт.

Мы боимся её как огня и не подозреваем, что именно вода из кулеров - настоящая мина замедленного действия.
По словам экспертов, там может быть настоящий рассадник бактерий.

Пройдёмся по поликлиникам и наберём воду из кулеров, сдадим в лабораторию и посмотрим, кишат там бактерии или нет.
Проблема не в качестве воды, а в том, что бутылки для кулеров имеют долгую жизнь.

Все бутылки возвращаются назад, их моют и наливают в них новую воду.

Объясним, почему каждый раз, заказывая бутилированную воду, мы играем в русскую рулетку.
Квас.

Ещё один напиток, который покупаем летом практически каждый день.

Но на полках вместо кваса часто стоит сладкая газировка со вкусом кваса.
Первое, что может превратить квас в обычный лимонад - это нарушение технологии производства.

Эксперты рассказывают, какие добавки помогают ускорить процесс.
Но молочную и уксусную кислоту производители редко честно указывают в составе.

Как их определить? Проще простого - по пене.
Но пена пене рознь.

По словам экспертов, производители могут искусственно газировать напиток.

Ведущий рассказывает, как можно прямо в магазине по пене понять, какой квас у него в руках.

Натуральный продукт пенится крупными пузырьками.

И чем дольше они держатся, тем лучше продукт.
В магазинах сейчас появился живой квас.

Если верить надписям на бутылках - это очень полезный напиток.

В нём и витамин Е, и витамины группы В.

То есть не просто жажду утолите таким квасом, но и здоровье укрепите.

Спросим у экспертов, можно ли верить этим надписям.
Вторая проблема магазинного кваса - большое количество сахара.

Есть способ ещё до покупки узнать, переборщил с сахаром производитель или нет.

Если в составе есть лимонная кислота, значит сахара там много.
Ещё одна проблема кваса - этиловый спирт.

Совсем недавно стакан кваса боялись выпить все, кто садился за руль.

А некоторые до сих пор не знают, что нормы промилле теперь чётко прописаны.

Но выпить квас и сесть за руль, сотрудники ГИБДД всё равно не советуют.
Содержание этилового спирта в квасе везде разное.

На бутылках пишут лишь то, что меньше допустимой нормы 1,2 процента.

Авторы решили выяснить точно, в каком квасе спирта меньше всего.

Чтобы без опаски давать квас детям, сдаём на экспертизу популярные бренды.
Сейчас прилавки завалены напитками-новинками с многообещающими этикетками.

Алоэ вера+гранат, без консервантов и красителей, обогащённый витаминами А, С, D3, нектар с семенами базилика, без сахара и калорий.

Ведущий вместе с профессором Еленой Мясниковой разбирает все новинки.

И наглядно показывает, из чего они сделаны.



Год: 2014

Жанр фильма: , , документальное,